น้ำพริกมะแขว่น(เมืองน่าน) พร้อมทาน
📌 ทำไมต้องมะแขว่นจากน่าน --> มาหาคำตอบกัน
‣ มะแขว่นจากโครงการพัฒนาบ้านกอกบ้านจูน ในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ เป็นพืชเครื่องเทศท้องถิ่น ประจำจังหวัดน่านซึ่งเป็นส่วนประกอบในอาหารเหนือหลายอย่าง และด้วยพื้นที่ปลูกอยู่สูงถึง 900 - 1200 เมตร จากระดับน้ำทะเล และอุณหภูมิเฉลี่ย 12.2 ถึง 29.3 องศาตลอดปี ทำให้มาแขว่นของเรามีเมล็ดเล็ก และกลิ่นหอมกว่ามะแขว่นทั่วไป และเพราะมะแขว่นเป็นสมุนไพรจากธรรมชาติปลอดสารเคมี จึงมีคุณค่าทางอาหารและอุดมไปด้วยสรรพคุณทางยาแบบเต็มๆ
คุณลักษณะของมะแขว่นนั้น เป็นพืชที่มีจุดเด่นทางด้านกลิ่น ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงนิยมใช้เปลือกในการประกอบอาหารเท่านั้น
จึงทำให้มีกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน และ ละเอียดเป็นอย่างมาก
🌿 น้ำพริกที่นำมะแขว่น มาแปรรูป ให้พร้อมรับประทานได้ง่าย พกพาสะดวก และลดขั้นตอนการประกอบอาหาร
📌 น้ำพริกมะแขว่น
‣ มะแขว่นคุณภาพดีจากชุมชนชาวน่าน
‣ กลิ่นหอม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น
‣ ทานกับข้าวสวยข้าวเหนียว พร้อมเมนูโปรด
‣ ขนาด 50 กรัม
📌 วิธีรับประทาน
🔷นำน้ำพริก จิ้มหรือคุกทานกับ ข้าวสวย หรือข้าวเหนียวได้เลย
🔷นำน้ำพริกมาทำป็นลาบคั่วเหนือได้เลย โดย น้ำเนื้อสัตว์ เช่น หมูสับ ไก่ ปลา มาผัดกับน้ำพริกมะแขว่นโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม (หรือปรุงเพิ่มตามชอบ)
🔷นำไปใส่เพิ่มรสชาติให้กับแกงของภาคเหนือได้หลายชนิด
เก็บได้นาน 1 ปี
📌ผลิตภัณฑ์ของเราทำจากใจ
🚫 ปราศจากสารกันเสีย
🚫 ไม่เจือสีแต่งกลิ่น
🚫 ปลอดผงชูรส
📌 ส่วนผสมหลัก
‣ กระเทียม 45%
‣ พริกแห้ง 35%
‣ มะแขว่น 10%
‣ เกลือ 10%
📌 ของฝากเมืองน่าน บ้านถั่วลิสง
‣ สินค้าเกษตรแปรรูปจังหวัดน่าน
‣ โรงงานถั่วลิสงแห่งเดียวในจังหวัดน่าน
‣ โอทอป 5 ดาว
‣ ผลิตโดยกรรมวิธีธรรมชาติ
‣ กระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน อย และ GMP
‣ เรื่องถั่ว เราถนัด ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 40 ปี
(4.79)
(4.5)